這5家英國(guó)酒店不論美食、環(huán)境還是服務(wù)都經(jīng)過(guò)了米其林星級(jí)評(píng)價(jià)系統(tǒng)的嚴(yán)格評(píng)定,還有明星廚師和別致漂亮的客房,盡情享受美妙的夜晚吧。
1.星之旅店(約克郡)
不光名字跟星星有關(guān),旅店還擁有許多耀眼如星光般的殊榮。比如,通過(guò)米其林星級(jí)評(píng)價(jià)系統(tǒng)評(píng)定,它還是很多行業(yè)大獎(jiǎng)的主辦方,諸如“年度最佳旅店 ”和“年度最佳美味旅店”。經(jīng)營(yíng)這家旅店的是安德魯和亞奎爾·伯恩。他們的旅店始建于14世紀(jì),別致的客房毗鄰農(nóng)場(chǎng)修建,由兩個(gè)連在一起的小屋組成。
旅店少不了一個(gè)舒適愜意的餐廳和酒吧,而私人餐廳,花園和熟食小店也一應(yīng)俱全。
2.襤褸之家(格魯斯特郡)
這家店已有上百年的歷史,起初是一所供長(zhǎng)途汽車旅客休息的旅舍,具有典型的英國(guó)科茨沃茲鄉(xiāng)村的特點(diǎn),房屋周圍滿是白色的石頭,放眼望去美麗的鄉(xiāng)村景致盡收眼底。10間奢華客房均以“企鵝”經(jīng)典系列圖書命名,餐廳還有燒著柴火的壁爐,每日的菜單都用粉筆寫在木板上,座椅也非常的舒適。菜品都是季節(jié)性的,新鮮又具有本地特色。
3.紫杉酒家(貝克郡)
這是一家很好的平衡了閑適與商務(wù)的旅館。菜品以烤沙丁魚為主,外加一些可口菜肴,有魚派和里脊牛排諸如此類。客房雖然只有6間,但是每間都用特別的藝術(shù)品裝飾,當(dāng)然現(xiàn)代化的設(shè)施像平板電視也不會(huì)少。
4.約克-奧爾巴尼酒店(倫敦)
約克-奧爾巴尼酒店是西餐大師戈登·拉姆齊在倫敦開設(shè)的第四家分店,但卻是其旗下第一家同時(shí)提供住宿的酒店。二樓有8間豪華客房,還有兩套可以俯瞰倫敦?cái)z政公園的高級(jí)套房。毗鄰的一家熟食店可以買到當(dāng)季的新鮮食材。
5.巴利-布雷飯店(佩斯郡)
一個(gè)法國(guó)廚師和他的蘇格蘭妻子共同經(jīng)營(yíng)這家飯店,在18世紀(jì)的時(shí)候從旅館改成了帶客房的飯店。餐廳主營(yíng)當(dāng)?shù)夭穗龋駲幟士居袡C(jī)三文魚、小香蔥玉棋、慢燉蘇格蘭羊羔腿等等。二樓有6間裝潢精致的客房,配備有雪橇床,古典式浴缸和上下開啟的懸窗。